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Formazione presso la École Nationale Supérieure des Arts Appliqués et des Métiers d’Art – ENSAAMA a Parigi, membro di Tim Thom dal 1993 al 2006 – lo studio di design di Thomson Multimedia sotto la direzione artistica di Philippe Starck – Jean Michel Policar ha creato Policar Design nel 2007.
Sviluppa progetti per catene di negozi e marchi francesi nel campo della casa, mobili per arredo domestico e urbano.
